Físico-Química Biológica

O principal objetivo deste livro é assegurar que ele apresente todo o material necessário para um curso de físico-química para estudantes da área de ciências biológicas, incluindo biologia e bioquímica. Com essa finalidade, apresentamos os fundamentos e as aplicações biológicas da termodinâmica, da cinética, da teoria quântica e da espectroscopia molecular. O texto é caracterizado por uma variedade de recursos pedagógicos, a maioria deles direcionada para facilitar o desenvolvimento matemático que deve permanecer como uma parte intrínseca da físico-química. Um desses recursos é o "lembrete". O "lembrete" é uma pequena caixa de texto sobre um sinal de igual com a explicação que justifica passar do lado esquerdo do sinal para o lado direito — como mostrado em mais detalhes em "Sobre o Livro", a seguir. Quando o "lembrete" não é suficiente para prover a ajuda necessária, incluímos um Comentário na margem da página para explicar os procedimentos matemáticos que realizamos. Outro recurso utilizado são as Observações sobre a boa prática. Consideramos que a físico-química se mantém tão simples quanto possível quando os termos são utilizados de modo preciso e consistente. Nossas Observações enfatizam como um termo deve, ou não deve, ser utilizado (principalmente, de acordo com as convenções da IUPAC). Finalmente, informações básicas de matemática, física e química introdutória são revistas nos Apêndices no final do livro.