Feminist Food Studies

Intersectional Perspectives

 

Bertrand.pt - Feminist Food Studies
idioma: Inglês
Editor: Canadian Scholars
Edição: agosto de 2019
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This expansive collection enriches the field of food studies with a feminist intersectional perspective, addressing the impacts that race, ethnicity, class, and nationality have on nutritional customs, habits, and perspectives.

Feminist Food Studies
Intersectional Perspectives
ISBN:
9780889616097
Ano de edição:
08-2019
Editor:
Canadian Scholars
Idioma:
Inglês
Dimensões:
247 x 173 x 18 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
320
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780889616097
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