Les jardins du Manoir d'Eyrignac sont, avec ceux de Marqueyssac, les jardins les plus connus et les plus visités du Périgord. Le magazine " Des Racines et des Ailes " y a d'ailleurs consacré une émission entière. Recréés au siècle dernier par le père du propriétaire actuel, et entretenus avec une rigueur peu commune, ils représentent l'archétype du jardin à la française " à taille humaine ". Les buis, les ifs et les charmes taillés en topiaires représentent dans ce jardin le " nec plus ultra " de ce qu'il est possible de faire en la matière. On vise ici à la simplicité des formes dans toute leur perfection !
L'allée centrale, en particulier, est une des images les plus connues et les plus originales de ce jardin qui laisse pantois d'admiration les visiteurs, poursuivant leur visite vers d'autres surprises.