Etiquetas de los vinos de Bollullos a través de la historia es un catálogo donde se han recopilado las etiquetas que han mostrado los vinos de las bodegas bollulleras a lo largo del tiempo. Es un trabajo eminentemente histórico y etnográfico, reflejo del patrimonio agrícola e industrial del Condado de Huelva. Con este trabajo los autores pretenden fundamentalmente preservar del olvido la raíz vitivinícola de Bollullos y, por supuesto, las propias imágenes que un día ya lejano formaron parte del devenir del día a día de la población: eventos, ferias y fiestas, veladas, bodas o bautizos. Esta obra es un homenaje a todas estas bodegas, sus bodegueros y a los agricultores que las hicieron posibles. Este libro cumple, por tanto, una función esencial: rescatar, ordenar y poner a disposición de la sociedad un patrimonio gráfico que, de otro modo, correría el riesgo de desaparecer.