Bertrand.pt - Ervas Aromáticas e Especiarias

Ervas Aromáticas e Especiarias

A referência do cozinheiro

de Jill Norman 

Editor: Livraria Civilização Editora
25,50€
Notifiquem-me quando disponível.

Um guia para descobrir os sabores das modernas cozinhas multiculturais. Técnicas de especialistas sobre como utilizar as ervas aromáticas e as especiarias. Receitas internacionais de sopas, saladas e pratos leves, carne, peixe, legumes, massas, cereais, bebidas e sobremesas.

Ervas Aromáticas e Especiarias
A referência do cozinheiro
ISBN: 9789895501748 Editor: Livraria Civilização Editora Idioma: Português Dimensões: 193 x 253 x 22 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 336 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária
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