Siguiendo los pasos de los viajeros romanticos del siglo XIX, Ramon Rodriguez y Antonio G. Olmedo, recorren los secos y escarpados caminos del Sureste de la peninsula buscando las raices de unas musicas y tradiciones a punto de desaparecer. Fruto de mas de tres anos de viaje "El corazon de la besana" es, por un lado, un estudio antropologico del campo andaluz, y por otro, la memoria etnomusicologica de una region que, gracias a su orografia, ha conservado un rico patrimonio musical practicamente desconocido. "El corazon de la besana" es tambien un libro de viaje, donde textos y fotografias se complementan para descubrirnos el insolito mundo de los musicos tradicionales, con sus danzas rituales, sus cantos de arada, sus trovos y bailes cortijeros. "El corazon de la besana" es, en definitiva, un viaje literario y visual por los campos del sureste espanol y sus musicas.