Eating Asian America

A Food Studies Reader

 

Bertrand.pt - Eating Asian America
idioma: Inglês
Editor: NEW YORK UNIVERSITY PRESS
Edição: setembro de 2013
95,28€
Esgotado ou não disponível

The first collection to consider the fraught itineraries of Asian American immigrant histories and how they are inscribed in the production and dissemination of ideas about Asian American foodways.

Eating Asian America
A Food Studies Reader
ISBN:
9781479810239
Ano de edição:
09-2013
Editor:
NEW YORK UNIVERSITY PRESS
Idioma:
Inglês
Dimensões:
183 x 257 x 36 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
453
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781479810239
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?

O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.