Avant d'être science, la météorologie fut poésie.
Pour mieux conserver les résultats de patientes observations, c'est sous la forme d'innombrables dictons, pour la plupart rimés, que nos aïeux ont tenté de codifier les caprices du ciel. Un millier de ces dictons sont ici rassemblés. On peut les suivre, d'un bout de l'année à l'autre, chacun sous le patronage de son Saint tutélaire. Confrontés avec les statistiques météorologiques, ils ne font pas trop mauvaise figure: sous la fantaisie, la sagesse populaire est au rendez-vous.