200 entrées de Abolition à (révolte des) Zandjs, rédigées par une équipe de chercheurs et d'universitaires sous la direction d'Olivier Pétré-Grenouilleau. En écho aux débats actuels (présentés en introduction), ce dictionnaire traite des formes de l'esclavage selon les pays ou régions du monde (Etats-Unis bien sûr mais aussi Asie du Sud-Est ou Monde musulman), les périodes historiques (jusqu'à l'esclavage contemporain), les différents aspects de la vie quotidienne des esclaves (rîtes d'entrée, nourriture) et aussi des thèmes transversaux comme le droit ou la résistance. Il s'intéresse aux traces perceptibles dans le monde contemporain. Il présente les grands personnages de cette histoire mouvementée, comme Victor Schoelcher, qui prépara le décret d'abolition en France, ainsi que la place de l'esclavage dans les différentes religions ou courants philosophiques. Un cahier d'illustrations et de cartes en couleur.