un monde où les vieux ne meurent plus, et où la jeunesse servile se tue au travail.
un monde où les poissons sont les rois du ciel et où la lavande pousse au fond de la mer. dans un petit village au sud de ce monde à l'envers vit martin, jeune cultivateur de crevettes, entouré de michel, son canard de compagnie, burniouf, voisin empoté et faible d'esprit, et lola, douce compagne, peintre aux visions étranges éternisant des oiseaux dans le ciel. au nord, plus au nord, la cité de métal, ville dirigée par une mystérieuse " madame " où les vieillards font travailler une jeunesse aliénée, dans une gigantesque usine appelée la structure.
face à cette société " sénilocrate ", une résistance s'active, dont certains membres semblent tout connaître de cette madame et du secret qu'elle protège depuis des décennies... roman d'anticipation aux accents surréalistes, des crevettes dans les arbres envisage non sans humour un avenir sombre et revisite l'absurde à l'instar de boris vian dans l'arrache-coeur, saramago dans la cité des aveugles ou encore orwell dans 1984.