Jim Harrison nasceu no Michigan em 1937 e foi um dos mais aclamados poetas, ficcionistas e ensaístas americanos. Escreveu também sobre crítica literária, viagens e desporto. Gastrónomo voraz e sem «ideologia gourmet», os seus textos sobre a matéria foram publicados pelo The New York Times, pela Esquire ou Playboy, e considerados um modelo no género. Publicou duas dezenas de romances (o filme Lendas de Paixão, com Brad Pitt, Anthony Hopkins e Julia Ormond, adapta um deles). Morreu em 2016, aos 76 anos, no Arizona (numa pequena cidade chamada Patagonia).(...)