Dairy Product Technology Recent Advances

de Dr. Subrota Hati, Dr. Surjit Mandal, A. Gopalam, K. Muthuchelian, S. Kannaiyan e Dr. Birndra Mishra 

Bertrand.pt - Dairy Product Technology Recent Advances
idioma: Inglês
Editor: Astral International Pvt Ltd
Edição: janeiro de 2015
90,13€
Esgotado ou não disponível

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de Dr. Subrota Hati, Dr. Surjit Mandal, A. Gopalam, K. Muthuchelian, S. Kannaiyan e Dr. Birndra Mishra 
ISBN:
9789351306337
Ano de edição:
01-2015
Editor:
Astral International Pvt Ltd
Idioma:
Inglês
Dimensões:
134 x 256 x 27 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
414
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9789351306337
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