Cultured

A Global Guide To Fermenting And Preserving Fruit, Vegetables, Dairy, And Grains, With Over 150 Recipes

de Darra Goldstein, Richard Martin e Cortney Burns 

Bertrand.pt - Cultured
idioma: Inglês
Editor: Hardie Grant US
Edição: outubro de 2026
Portes
Grátis
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Learn how to pickle, ferment, and preserve with over 150 recipes drawing on culinary traditions from around the world.

Coleções

Cultured
A Global Guide To Fermenting And Preserving Fruit, Vegetables, Dairy, And Grains, With Over 150 Recipes
ISBN:
9781958417171
Ano de edição:
10-2026
Editor:
Hardie Grant US
Idioma:
Inglês
Dimensões:
201 x 253 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
432
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Preserved
Classificação Temática:
EAN:
9781958417171
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