Bertrand.pt - Cozinhar sem muita gordura

Cozinhar sem muita gordura

de Stéphane Dupré e Audrey Aveaux 

Editor: Edições Asa
Edição ou reimpressão: julho de 2006
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Para adquirir um bom equilíbrio alimentar, o importante é estar informado. Como muitos dos pratos que consome fornecem demasiada gordura, neste livro encontra informação sobre os alimentos menos gordos e os utensílios e métodos de cozedura que evitam a utilização de gordura. São ainda propostas receitas apetitosas e fáceis de preparar. O teor de gordura de cada preparação é mencionado para assim poder adaptar a restante alimentação a este consumo.
Assim, se tem de, ou deseja, reduzir a ingestão de gordura, se tomou a decisão (judiciosa!) de limitar o consumo de gorduras cozinhadas ou se tem interesse em saber como cozinhar no dia-a-dia sem excesso de gordura, este livro foi feito para si. Boa viagem ao universo dos sabores...

Cozinhar sem muita gordura
de Stéphane Dupré e Audrey Aveaux 
ISBN: 9789724145938 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Edições Asa Idioma: Português Encadernação: Capa mole Páginas: 80 Tipo de Produto: Livro Coleção: Alimentação e Bem-Estar Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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