Consumption, Food And Taste

Culinary Antinomies And Commodity Culture

de Alan Warde 

Bertrand.pt - Consumption, Food And Taste
idioma: Inglês
Editor: SAGE PUBLICATIONS INC
Edição: fevereiro de 1997
Portes
Grátis
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Exploring the expression of taste through the processes of consumption this book provides an incisive and accessible evaluation of the current theories of consumption, and trends in the representation and purchase of food.

Consumption, Food And Taste
Culinary Antinomies And Commodity Culture
ISBN:
9780803979734
Ano de edição:
02-1997
Editor:
SAGE PUBLICATIONS INC
Idioma:
Inglês
Dimensões:
233 x 155 x 21 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
240
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780803979734
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