Química

Compostos Fenólicos

Classes, relação estrutura/atividade e aplicações na indústria alimentar

de Ana Isabel Ramos Novo Amorim de Barros 

Bertrand.pt - Compostos Fenólicos
Editor: UTAD
Edição: fevereiro de 2022
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Classes, relação estrutura/atividade e aplicações na indústria alimentar
de Ana Isabel Ramos Novo Amorim de Barros 
ISBN:
9789897044021
Ano de edição:
02-2022
Editor:
UTAD
Idioma:
Português
Dimensões:
178 x 248 x 4 mm
Encadernação:
Capa mole
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Ciências da Vida e Ambiente
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Português  >  Ciências Exatas e Naturais  >  Química

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