Comer o quê, quando e preparado como? Embora Comer É um Sentimento aborde essas questões, a preocupação de seu autor não é reunir receitas - e muito menos prescrever regimes alimentares.
Partindo da constatação de que nos alienamos do prazer que o ato de comer pode nos proporcionar - mesmo quando se trate de uma torrada, apenas -, François Simon envereda por uma divertida crítica aos hábitos alimentares e comportamentais, revelando o quanto o estilo de vida moderno nos afasta da percepção das necessidades mais simples de nosso corpo e de nosso ser.