Dans le tome 1 : Traitement de l'air, nous avons analysé les différents procédés modifiant les caractéristiques de l'air, utilisés dans les installations de climatisation et de conditionnement d'air.
Nous poursuivons ici notre étude, en présentant les productions thermiques à eau chaude et à vapeur, les productions frigorifiques avec ou sans fluide intermédiaire, mais dont la finalité reste le traitement de l'air.
Cet ouvrage réalise un compromis entre la théorie et la technologie. Les phénomènes physiques sont uniquement étudiés pour appréhender les problèmes rencontrés dans la pratique.
D'autre part, l'aspect technologique est souvent développé afin que les appareils ne restent pas des boîtes noires fonctionnelles. Des exercices illustrent notre propos.
Plus particulièrement destiné aux étudiants préparant le BTS Equipement Technique Energie, il peut être utile aux élèves préparant le baccalauréat et aussi aux ingénieurs.
Les professionnels y trouveront des éléments de réponse et des solutions aux problèmes qu'ils rencontrent quotidiennement.
* Production de chaud o Production d'eau chaude basse température o Production de vapeur * Production de froid o Généralités, aspects théoriques o Compresseurs o Fluides frigorigènes o Condenseurs o Tours de refroidissement o Evaporateurs o Détendeurs et dispositifs d'alimentation des évaporateurs en fluides frigorigènes o Appareils complémentaires o Régulation du circuit frigorifique o Appareils de sécurité et de sûreté o Régulation progressive de la puissance frigorifique o Régulation de la pression de condensation o Systèmes de refroidissement de l'air o Groupes frigorifiques préfabriqués o Récupération de chaleur à partir des systèmes frigorifiques o Stockage d'énergie frigorifique o Machines frigorifiques à absorption * Annexe : Table de vapeur