Medicina Legal
Bertrand.pt - Ciência da Carne

Ciência da Carne

(6.ª Edição)

de R.A. Lawrie 

idioma: Português do Brasil, Português
Editor: Artmed Editora
Edição ou reimpressão: dezembro de 2004
44,52€
Esgotado ou não disponível
Reservar em Livraria

Entre outros assuntos, esta obra aborda a estrutura do músculo, a predição computadorizada dos padrões de crescimento de bactérias deteriorantes e a natureza da proteólise durante o condicionamento post mortem.

Ciência da Carne
(6.ª Edição)
de R.A. Lawrie 
ISBN: 9788536304595 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Artmed Editora Idioma: Português do Brasil, Português Dimensões: 150 x 230 x 20 mm Páginas: 384 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Medicina  >  Medicina Legal

Outros Livros Do Autor

ver +
Meat Science
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
54,38€
Poupe 5,44€

Meat Science

de R.A. Lawrie 

GRESHAM BOOKS,ABINGTON
Ciencia De La Carne 3ra.Edicion
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
48,78€

Ciencia De La Carne 3ra.Edicion

de R.A. Lawrie 

ACRIBIA

Sugestões

Medicina Legal
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
90,10€
Poupe 9,01€

Medicina Legal

de Genival Veloso de França 

GUANABARA KOOGAN
Anatomia Geral e Dissecação Humana
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
19,05€

Anatomia Geral e Dissecação Humana

de J. A. Esperança Pina 

Lidel
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?


O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.