Depois do lanche, a professora Tita fez uma pergunta difícil:
-O que é que as crianças devem beber todos os dias para terem os ossos e dentes fortes?
-O leite…-responderam todos.
-E tu sabes de onde vem o leite? Atreve-te a entrar nesta visita de estudo para conheceres melhor o Ciclo do Leite, desde a origem até ao teu copo…
Com a turma da professora Tita, visita uma pastagem, um posto de leite e uma fábrica de lacticínios.
Para terminar, diverte-te com as lengalengas, a canção e a peça de teatro que vêm no final do livro: MU,mu,mu…