- ouvrage sans précédent ni équivalent en langue française - expose l'ensemble des connaissances indispensables en chimie du bois, dans l'objectif d'une valorisation optimale de la ressource bois et dans un contexte de développement durable - original dans son approche: premier ouvrage s'adressant prioritairement aux étudiants en sciences du bois, et non seulement aux étudiants en science des pâtes et papiers, comme la plupart des ouvrages actuels