Culinária

Cheese & Wine

de Janet Fletcher 

Bertrand.pt - Cheese & Wine
idioma: Inglês
Editor: Chronicle Books
Edição: novembro de 2007
21,62€
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Takes you on an international tour of cheeses with plenty of delightful side trips to explore pairings with wines and themed cheese platter suggestions. This book offers from Vermont-made Cheddar to autumnal Rogue River Blue hailing from Oregon to Italy's long-famed Pecorino Toscano to aromatic Brin D'Amour evocative of the Corsican countryside.

Cheese & Wine
de Janet Fletcher 
ISBN:
9780811857437
Ano de edição:
11-2007
Editor:
Chronicle Books
Idioma:
Inglês
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
144
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9780811857437
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