Cheese Champions

The World’S Creme De La Creme Of Raw Milk Cheese

de Giedo De Snijder e Frederic Van Tricht 

Bertrand.pt - Cheese Champions
idioma: Inglês
Editor: LANNOO PUBLISHERS
Edição: agosto de 2022
Portes
Grátis
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The people and the stories behind a selection of the best 20 international raw milk cheeses. Includes practical flavour profiles and food pairing tips.

Cheese Champions
The World’S Creme De La Creme Of Raw Milk Cheese
de Giedo De Snijder e Frederic Van Tricht 
ISBN:
9789401479578
Ano de edição:
08-2022
Editor:
LANNOO PUBLISHERS
Idioma:
Inglês
Dimensões:
225 x 285 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
288
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9789401479578
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