Cheated Not Poisoned?

Food Regulation In The United Kingdom, 1875–1938

de Jim Phillips e Michael French 

Bertrand.pt - Cheated Not Poisoned?
idioma: Inglês
Editor: Manchester University Press
Edição: novembro de 2009
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This book provides the first comprehensive evaluation of Britain’s food laws from the 1860s to 1930s and the first analysis of the Victorian anti-adulteration legislation for 25 years. -- .

Cheated Not Poisoned?
Food Regulation In The United Kingdom, 1875–1938
ISBN:
9780719081286
Ano de edição:
11-2009
Editor:
Manchester University Press
Idioma:
Inglês
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
220
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780719081286
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