Charred & Scruffed

Bold New Techniques For Explosive Flavor On And Off The Grill

de Adam Perry Lang 

Bertrand.pt - Charred & Scruffed
idioma: Inglês
Editor: ARTISAN
Edição: maio de 2012
23,16€
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Bestselling cookbook author and acclaimed chef Lang employs his extensive culinary background to refine and concentrate the flavors and textures of barbecue and reimagine its possibilities.

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Charred & Scruffed
Bold New Techniques For Explosive Flavor On And Off The Grill
ISBN:
9781579654658
Ano de edição:
05-2012
Editor:
ARTISAN
Idioma:
Inglês
Dimensões:
203 x 246 x 22 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
266
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9781579654658
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