Le pays maraîchin et sa «capitale» au fil des saisons À travers les 300 photographies couleurs de François-Xavier Grelet, et le texte riche de Gilles Perraudeau, vous connaîtrez tout de cette région. Tous le plus grands événements de la vie maraîchine d'aujourd'hui (foire de Challans, foire des métiers anciens.) en mots et en images, mais aussi des photographies anciennes inédites pour découvrir la tradition maraîchine d'hier.
Grâce à ces deux spécialistes, pénétrez l'univers bien particulier de ce Pays.