Bertrand.pt - Caves D`Ouro - O Património do Vinho do Porto

Caves D`Ouro - O Património do Vinho do Porto

Edição Especial - Cx+Cp+Gr

de António Oliveira 

Editor: Quidnovi
Edição ou reimpressão: maio de 2007
49,93€
Esgotado ou não disponível

Da vasta bibliografia dedicada ao Vinho do Porto e publicada na última década, verificava-se que ainda estava por fazer uma abordagem pelo prisma que se utilizou em "Caves D'ouro", ou seja, cave a cave, marca a marca. Fazendo de cada marca um capítulo da obra, "Caves D'ouro" apresenta, de cada uma, a história, a descrição de caves e quintas, os vintage, a oferta actual, os principais mercados e, ainda, os mais importantes prémios conquistados. "Caves D'ouro"inclui ainda, como extra-textos, três desdobráveis: - um mapa do Entreposto de Gaia, com a localização das caves - um mapa da Região Demarcada do Douro, mostrando onde se encontram situadas as quintas - um terceiro desdobrável, fornecendo a tabela de declação de Vintage dos últimos 102 anos.

Caves D`Ouro - O Património do Vinho do Porto
Edição Especial - Cx+Cp+Gr
ISBN: 9789728998509 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Quidnovi Idioma: Português Dimensões: 325 x 440 x 123 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 192 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Enologia

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