Canned Foods; Thermal Processing And Microbiology, 7th Edition

de E. D. Hulland e A. C. Hersom 

Bertrand.pt - Canned Foods; Thermal Processing And Microbiology, 7th Edition
idioma: Inglês
Editor: CHEMICAL PUBLISHING CO INC.,U.S.
Edição: outubro de 1981
141,63€
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de E. D. Hulland e A. C. Hersom 
ISBN:
9780820601427
Ano de edição:
10-1981
Editor:
CHEMICAL PUBLISHING CO INC.,U.S.
Idioma:
Inglês
Dimensões:
600 x 900 x 88 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
396
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9780820601427
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