Bertrand.pt - California Cuisine And Just Food
idioma: Inglês
Editor: MIT PRESS LTD
Edição: outubro de 2012
10,80€
Esgotado ou não disponível

An account of the shift in focus to access and fairness among San Francisco Bay Area alternative food activists and advocates.

California Cuisine And Just Food
ISBN:
9780262018111
Ano de edição:
10-2012
Editor:
MIT PRESS LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 15 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
376
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780262018111
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