Brewed In Japan

The Evolution Of The Japanese Beer Industry

de Jeffrey W. Alexander 

Bertrand.pt - Brewed In Japan
idioma: Inglês
Editor: UNIVERSITY OF BRITISH COLUMBIA PRESS
Edição: setembro de 2013
106,80€
Esgotado ou não disponível

This book explores the many challenges that faced the early production and sale of beer in Japan, including its evolution from a uniquely Western beverage into a thoroughly domestic Japanese commodity by the post-Second World War era.

Brewed In Japan
The Evolution Of The Japanese Beer Industry
ISBN:
9780774825047
Ano de edição:
09-2013
Editor:
UNIVERSITY OF BRITISH COLUMBIA PRESS
Idioma:
Inglês
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
316
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9780774825047
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