Em "Bravo!" Joaquim Grave fala da festa dos toiros usando a muito específica linguagem taurina mesclada de uma linguagem apaixonada, que deixa transparecer toda a importância que tem na sua vida o toiro bravo. Ao correr da pena, e dando-nos uma perspectiva histórica, científica e social transmite-nos a beleza e a nobreza do toiro bravo, fala-nos de todo o mundo taurino, conta-nos histórias e rende homenagem sincera a alguns dos nomes mais célebres desse mundo.