Culinária

Bistors, Brasseroes, And Wine Bars Of Paris

Everyday Recipes From The R Eal Paris

de Daniel Young 

Bertrand.pt - Bistors, Brasseroes, And Wine Bars Of Paris
idioma: Inglês
Editor: HARPERCOLLINS PUBLISHERS INC
Edição: janeiro de 2006
32,13€
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Explains the nuances between a bistro, a brasserie, and a wine bar, as it takes home cooks on a tour of Paris's best eateries. This book presents classic recipes, including Salmon Terrine with Leeks and Pesto, Cream of Carrot Soup with Cumin, Pan-Grilled Rib Steak with Bearnaise Sauce, Warm Almond Cake with Caramel Cream, and many more.

Bistors, Brasseroes, And Wine Bars Of Paris
Everyday Recipes From The R Eal Paris
de Daniel Young 
ISBN:
9780060590734
Ano de edição:
01-2006
Editor:
HARPERCOLLINS PUBLISHERS INC
Idioma:
Inglês
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
224
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

EAN:
9780060590734
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