Este livro fornece uma formação básica em Bioquímica, perspectivada no sentido do estudo dos fenómenos moleculares subjacentes à estrutura e função dos sistemas biológicos, com especial incidência nos processos biomoleculares intrinsecamente relacionados com a Motricidade Humana.
Contribui ainda para os múltiplos conhecimentos que fundamentam o rendimento - performance humana.
Optámos ainda por introduzir noções de nutrição preventiva essenciais para a melhoria da performance.