Bioquímica Geral e Básica
de Remízio Junior
Sobre o livro
Em nossa atividade docente, ao longo dos anos, pudemos observar que os estudantes de cursos da área médica que possuem a disciplina de bioquímica, como acontece na área da saúde, contam com inúmeras obras específicas, inclusive aquelas que tratam exclusivamente de bioquímica celular, bioquímica clínica, bioquímica dos alimentos, bioquímica dos ácidos nucleicos, dentre outros.
A proposta deste livro é a de oferecer praticidade aos alunos de estudarem e os profissionais recordarem um assunto específico. Por isso, abordamos não só aquilo que precisa na parte específica, mas também a bioquímica geral. Não nos propusemos a tratar de bioquímica específica porque, em função das suas peculiaridades, pode ser estudada à parte. Nosso compromisso ainda é com a objetividade. Desta forma, procuramos sempre ir ao encontro somente daquilo que os estudantes da área da saúde necessitam num primeiro momento.
Este livro foi escrito com muita dedicação e cuidado, visando oferecer a você um bom material de estudo. Esperamos, assim, contribuir com mais esta opção e tornar mais prático e objetivo o estudo da bioquímica para a área da saúde. Nossa proposta é aproximar a bioquímica das questões cotidianas, abrindo espaços para reflexão e o desenvolvimento de assuntos voltados para o nosso dia a dia.
Procuramos apresentar a bioquímica de maneira integrada, relacionando várias subáreas entre si e também com outras áreas do saber. Esperamos que você, ao estudar bioquímica, aprenda a respeitar cada vez mais o seu corpo, a sua saúde e a sua vida.
Então, vamos conhecer melhor como funciona o corpo que habita em nós?