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Bioactive Delivery Systems For Lipophilic Nutraceuticals

Formulation, Fabrication, And Application

 

Bertrand.pt - Bioactive Delivery Systems For Lipophilic Nutraceuticals
idioma: Inglês
Editor: Royal Society of Chemistry
Edição: junho de 2023
241,99€
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Lipophilic nutraceuticals include vitamins (A, C and E), carotenoids and flavanoids This book is intended to review the current bioactive delivery systems for lipophilic nutraceuticals, and introduce their mechanisms, preparation methods, and application range.

Coleções

Bioactive Delivery Systems For Lipophilic Nutraceuticals
Formulation, Fabrication, And Application
ISBN:
9781839164187
Ano de edição:
06-2023
Editor:
Royal Society of Chemistry
Idioma:
Inglês
Dimensões:
156 x 234 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
518
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Soft Matter Series
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9781839164187
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