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This compendium offers an irresistible spread of recipes for baked goods. A comprehensive introduction covers all the ingredients, equipment and skills you will need, including how to line tins, bake blind, or make a lattice top for a pie.
Cakes And Bakes 500
de Martha Day
Baking
1001 Recipes
500 Pastry Recipes: A Fabulous Collection Of Every Kind Of Pastry From Pies And Tarts To Mouthwatering Puffs And Parcels, Shown In 500 Photographs
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