Quelle était la vie au temps des chevaliers et des châteaux forts ? Les anciens villages d'Europe cèdent la place aux villes nouvelles, l'industrie et le commerce apparaissent, bourgeois et ouvriers s'affranchissent peu à peu des seigneurs. Cependant les guerres incessantes, les famines et la peste ravagent encore des populations peu nombreuses...