Rares sont les études qui mettent en valeur le point de vue des enfants. Quelles sont leurs stratégies de communication et d'actionoe Comment se réapproprient-ils les objets ou les discoursoe Comment la société définit-elle des modes d'être enfant ou de ne l'être plusoe La convergence de plusieurs disciplines et de plusieurs terrains européens permet de poser autrement certaines questions. Des objets circulent et sont mis en scène. Ils construisent un être ensemble, un langage, un monde savoureux et coloré: Le Palais de Dame Tartine.