ebe Uhart ama a los animales, pero además tiene una mirada lúcida sobre ellos, fundamentalmente sobre su relación con los seres humanos. En "Animales" expone sus agudas y curiosas observaciones a través crónicas marcadas por un fino sentido del humor. Hebe Uhart utiliza un lenguaje certero, y su escritura parece simple, pero no lo es en absoluto: en su estilo hay un humor sutil pero muy presente, una buena dosis de recuerdos y anécdotas personales, y un componente muy importante dado por la escucha. A cada uno de estos relatos la autora suma una ilustración espontánea y divertida, como es también el estilo de su escritura.