Bertrand.pt - Allgarve Gourmet

Allgarve Gourmet

de José Bento dos Santos 

Editor: Prime Books
Edição ou reimpressão: setembro de 2008
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Allgarve Gourmet é uma iniciativa cultural e gastronómica que, para além de integrar os Festivais da Sardinha (Portimão) e do Marisco (Olhão), envolve a apresentação de novas criações culinárias executadas por alguns dos mais conceituados Chefes Portugueses, tendo como base aqueles excelentes produtos algarvios. Para além de uma abordagem ao tema da gastronomia algarvia, este livro apresenta um conjunto de receitas exclusivas que José Bento dos Santos criou à volta da Sardinha e do Marisco.

Allgarve Gourmet
ISBN: 9789898028853 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Prime Books Idioma: Português Dimensões: 198 x 198 x 18 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 96 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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