Esta publicación muestra una visión global de la agricultura urbana, y se estructura en cuatro áreas diferenciadas: socioeconómica y gestión, ámbito europeo, ámbito latinoamericano, arte y tecnología. Consta de 30 capítulos, en los que colaboran 51 autores de 11 países, en 520 páginas. Los temas y enfoques son muy diversos, como corresponde a la propia realidad de la agricultura urbana integral, la pluralidad y experiencias de los propios autores.