African American Foodways

Explorations Of History And Culture

 

Bertrand.pt - African American Foodways
idioma: Inglês
Editor: University of Illinois Press
Edição: dezembro de 2008
22,97€
18,38€
Esgotado ou não disponível

Moving beyond catfish and collard greens to the soul of African American cooking

Coleções

African American Foodways
Explorations Of History And Culture
ISBN:
9780252076305
Ano de edição:
12-2008
Editor:
University of Illinois Press
Idioma:
Inglês
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
200
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780252076305
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