José Campos Cañizares es Doctor en Historia por la Universidad Complutense de Madrid, tras la brillante defensa de su tesis "El toreo caballeresco en la época de Felipe IV: Técnicas y significado socio - cultural". Autor de numerosos estudios y trabajos sobre la historia de la tauromaquia, en especial los relacionados con la edad de oro del toreo ecuestre, coincidente con la edad dorada del imperio español, merecen destacarse sus artículos "Toros y literatura en la época de Cervantes", "La disertación antitaurina de José Vargas Ponce en el ámbito de la Ilustración española", "El toreo ecuestre. Una concepción del mundo caballeresco", "El toreo caballeresco en el reinado de Felipe IV: una historia cultural", "La Plaza Mayor de Madrid, un espacio taurino para la Edad Moderna", entre otros. Es profesor del Departamento de Español del Colegio Universitario de Idiomas Extranjeros Wen Tzao, en Taiwan.