Cet ouvrage apporte des réponses nouvelles en matière d'accompagnement des personnes âgées fragiles en interrogeant conjointement les comportements des professionnels et de l'environnement. Son originalité réside dans une observation nouvelle des différents acteurs qui interviennent auprès des personnes âgées. Les auteurs développent notamment ce que pourraient être l'entraide intergénérationnelle, la formation, la pluridisciplinarité comme éléments qui contribuent à un accompagnement et non une prise en charge de qualité, à condition d'évaluer avec justesse tant la situation que les pratiques professionnelles.