Au coeur d'une Turquie fantasmagorique, gourmande et savoureuse, Abrakadakebab nous entraîne dans les aventures trépidantes de Trabalzar Erol Ekinozu, un artiste protéiforme aux ambitions de maître queux. Fort d'affaires aussi fructueuses qu'inespérées, Trabalzar croit en sa chance et part à la conquête de son nouveau monde à bord d'une vieille 404 fraîchement achetée. Quelques kilomètres plus loin, un accident, une fille au charme décapant sauvée in extremis, une importante somme d'argent et l'ombre de sbires sanguinaires se chargeront d'accélérer définitivement son destin. Son ambition culinaire première va alors se mêler à une histoire qui lui échappe. Peut-être pour mieux le rapprocher de son but ultime...
Abrakadakebab est une road story au réalisme surnaturel. Un roman tout en musique, en senteurs où se côtoient élégance vestimentaire, peintures de maîtres, hôtels de luxe, femmes anges ou carnassières, coups de feu intempestifs. Les aventures de Trabalzar constitue le premier volet d'Abrakadakebab, un roman picaresque moderne dans lequel le héros se perd pour mieux se trouver.