Exhaustif et accessible, s'adressant autant au novice qu'à l'apiculteur expérimenté, livre des conseils, des données et des séquences pas à pas illustrées de photos et de dessins. Vous apprendrez à vivre avec vos abeilles, à produire de bonnes récoltes de miel, et peut-être parviendrez-vous, avec d'autres, à endiguer le déclin préoccupant de ces précieux insectes.
L'abeille mellifère, son cycle de vie, ses activités et la vie de la colonie. Son rôle dans l'environnement et son importance dans la pollinisation.
Détection et traitement des principales maladies. Installer une colonie chez soi : choix du matériel et acquisition des abeilles ; choix d'un emplacement et installation du rucher ; visites de contrôle, manipulation des cadres et conduite du rucher ;
Prévention et contrôle de l'essaimage.
Les produits de la ruche : la récolte du miel et sa conservation, la cire d'abeille et la propolis.