Evoquer l'essentiel des grandes notions abordées par la chimie en 26 mots, de A à Z, tel est le défi de ce livre très coloré, au langage clair, accessible à tous. De quinine à réaction, de carbone à oxydation, d'adrénaline à nanotechnologies, chaque mot est prétexte à une découverte ludique mais rigoureuse de la chimie.
Le saviez-vous ? Il y a de la chimie dans tout ! Dans les laboratoires et l'industrie bien sûr mais aussi dans la nature : chez les êtres vivants, dans l'eau, les roches, l'atmosphère..., sur Terre comme ailleurs dans l'Univers. D'Adrénaline à Zircon, de Beauté à Ylang-ylang, ce volume dresse en 26 lettres un panorama accessible et plaisant des notions fondamentales de la chimie. Chaque lettre traite d'un mot ou d'une notion appartenant au vocabulaire de la chimie ou recouvrant un phénomène où elle joue un rôle important.
Le Centre de Vulgarisation de la Connaissance (CVC) est une unité de service de l'université Paris-Sud xi bénéficiant du soutien du CNRS. Structure originale située au coeur de nombreux laboratoires de recherche, le CVC s'est donné pour mission citoyenne de mettre le savoir scientifique à la portée d'un large public.