Sociologia

A Cultural History Of Food

 

Bertrand.pt - A Cultural History Of Food
idioma: Inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Edição: maio de 2014
128,75€
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"A Cultural History of Food presents an authoritative survey from ancient times to the present. This set of six volumes covers nearly 3,000 years of food and its physical, spiritual, social and cultural dimensions."--

Coleções

A Cultural History Of Food
ISBN:
9780857850263
Ano de edição:
05-2014
Editor:
BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Idioma:
Inglês
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
272
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Journal Of Modern Craft
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Ciências Sociais e Humanas  >  Sociologia

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9780857850263
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