2 motako diabetes mellitusa intsulinarekiko erresistentzia periferikoa eta, gerora, arearen _ zelulen disfuntzioa ezaugarri dituen asaldu metaboliko bat da. Intsulina-jarduera eraginkor bat ezinbestekoa denez zelulek glukosa barneratu dezaten eta energia bihur dezaten, odolean glukosa-maila handiak izatea eragiten du hormona horren eraginkortasunik ezak. Jotzen da hipergluzemia hori dela faktore nagusietako bat konplikazio diabetikoetan, hala nola arazo kardiobaskularretan, neurologikoetan, giltzurrunekoetan eta ikusmen-arazoetan. Patologia honi alderdi dietetiko eta farmakologikotik nola aurre egin erakusteko gidaliburu bat da hau, erraz erabiltzekoa, bai osasungintzako profesionalek, bai herritarrek oro har.