América do Norte

Pecan

A History Of America''S Native Nut

de James Mcwilliams 

eBook
Bertrand.pt - Pecan
idioma: Inglês
Editor: UNIVERSITY OF TEXAS PRESS
Edição: fevereiro de 2022
Formatos Disponíveis:
Livro eBook
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This lively history by the acclaimed author of Just Food and A Revolution in Eating follows the pecan from primordial Southern groves to the contemporary Chinese marketplace to reveal how a nut with a very limited natural range has become a global commodi

Pecan
A History Of America''S Native Nut
de James Mcwilliams 
ISBN:
9780292753914
Ano de edição:
02-2022
Editor:
UNIVERSITY OF TEXAS PRESS
Idioma:
Inglês
Tipo de Produto:
eBook
Formato:
ePUB para ADE i
Classificação Temática:
eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Guias Turísticos e Mapas  >  América do Norte

EAN:
9780292753914
Acessibilidade:
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